本当は新学期の始まりだし新歓してるしで忙しい時期なのにコロナで暇。
やることと言ったらオンライン飲みくらい、そんな酒飲みの皆さんこんにちは！
そろそろ馬場の居酒屋が恋しくないですか？
やっすいハイボールとサワーでベロベロになったり、ご飯が美味しい居酒屋でおしゃべりに夢中になったりしてた頃に戻りたくないですか？
今回はそんな人たちのために居酒屋気分が味わえる方法を「飲み物編」「食べ物編」の２つで考えてみます。
めんどくさがりの人用です。一番楽そうなことだけやりました。
未成年の方は食べ物編で大人気分を味わって、成人の方は居酒屋に想いを馳せてみてください。
※お酒は二十歳を過ぎてから！
飲み物編
【レベル★☆☆☆】グラスに入れてみる
缶で飲むのもいいけど、グラスに入れてみるとちょっと居酒屋っぽさが出る、気がする。
氷たくさん入れたらますますそれっぽいですね。
おすすめはジョッキ見たいなやつか、飲み放題でありそうな縦長のグラス。
【レベル★★☆☆】ビールを美味しく注ぐ
レベル１の上級編です。
泡とのバランスが取れたビールは誰もが心踊るはず。ベストな比率は「ビール：泡＝７：３」だそう。
サントリーさんが美味しい缶ビールの注ぎ方を公開していたのでやってみてはどうでしょうか↓↓
③の絵みたいに斜めに注ぐのはビールサーバーで注ぐときもやる方法。炭酸が逃げないからあわあわになるのを防げます。
缶チューハイぶくぶくにさせちゃう人は縁に沿って斜めに注いでみてください。
食べ物編
居酒屋っぽく何か作ろうと思っても、フライパンを使ったら洗い物が増えるし、材料揃えるのもめんどくさいし…という人がきっと多数。
そんな人のためにフライパン・鍋など火を使う過程はナシ。包丁もまな板もナシ。そんなおつまみだけにしました。電子レンジがない人だけごめんなさい。
※材料は全部１人分です。「・」は食べ物と調味料、「■」は調理器具系です
【レベル★☆☆☆】10秒でできる枝豆
＊材料＊
・冷凍の枝豆(スーパーとかの冷食コーナーで売ってます)
■お皿
＊作り方＊
①飲み会の1時間前くらいに食べたい分を冷凍庫から出しておく
【感想】
枝豆でした。
【レベル★★☆☆】２分でできるバターコーン
＊材料＊
・ホールコーン…１缶の半分(60gくらい)
・バターかマーガリン…お好み(参考レシピには小さじ1/4て書いてあります)
・あったらパセリ
■耐熱皿
■ラップ
■電子レンジ
＊作り方＊
①コーンの水気を切ってお皿に入れる。
②ふんわりラップをかけてレンジで1分ほど加熱する(様子見で調節)
③バターを乗っけて完成
【感想】
乗せたバターがだんだん溶けていく瞬間がたまらない…！物足りなかったら塩胡椒をかけても◎
もっと豪華にしたい人はベーコンを入れたら最高なのでは！！！！！
＃余ったら： 次の日にパンにケチャップ、バターコーン、ピザ用チーズを乗っけて焼いたらピザトーストの出来上がり
【レベル★★★☆】３分でできるお通しキャベツ
＊材料＊
・キャベツ…食べたい分だけ
・ごま油…１回し
・塩(塩昆布にしても美味しい)…適当に
・チューブニンニク…ちょっと
■小さいポリ袋(なければお皿とかでもOK)…１つ
＊作り方＊
①食べたい分のキャベツをちぎって袋に入れる。
②袋の中にごま油、塩、ニンニクを入れて袋の上から揉み込む。(調味料少なめにしておくと安心)
③味見してみる。薄かったら調味料足して、濃かったらキャベツ足して隠滅。
④飲み会が始まるまで袋を冷蔵庫に入れて漬けておく。
【感想】
おかわり無限の味がします。ごま油は正義です。お酒が呼んでいます。
塩昆布あったら炒め物とかにも使えて便利だからこれを機に買ってもいいのかも。
本当にめんどくさがりの人はコンビニとかでも売ってる千切りキャベツにしたらもっと楽かもしれません。
＃余ったら： ２日酔いした日にはお茶漬けなんかどうでしょう。ご飯にお通しキャベツ乗っけてお湯をかけて終わり。薄かったら塩か塩昆布を足してください。
【レベル★★★★】４分でできる磯辺チーズもち
(電子レンジから目を離したら爆発してたので縁が汚めです。)
＊材料＊
・切り餅…１個
・バターかマーガリンかサラダ油(要するに何らかの油)…ちょっと
・めんつゆ…小さじ1.5
・水…小さじ1.5
・ピザ用チーズ…好きなだけ(レシピには10gって書いてあります)
・のり…好きなだけ(なくてもいい)
■耐熱皿…１個
■ラップ
■電子レンジ
＊作り方＊
①お餅を４等分に切る(包丁使っちゃいました。ごめんなさい。)
②お皿にバターなどを塗って(くっつき防止)、切ったお餅を入れる
③めんつゆと水をかけて、チーズを散らす
④ふんわりラップをかけて電子レンジで50秒チン(お餅がぶくぶくしたらOK。足りなかったら10秒追加のチン！)
※絶対レンジから目を離さないこと。離した隙にパンクします。後片付けが増えます。
⑤お好みで海苔をかけて完成。
【感想】
美味しい。とっても美味しい。
チーズはたっぷりかけたほうがリッチな感じになるのでおすすめします。
出来立てホヤホヤの状態がやっぱりベストです。固くなっちゃうので。
＃余ったら： 冷めたら固くなっちゃうので食べられる分だけ作りましょう
終わりに
どうでしたか？別に全部やらなくていいんです。
自分が「ここまでならやってもいいかな」と思ったところまでやってみたら、おうちの中でもQOLが上がるかもしれません。
こんなご時世ですが楽しいこと見つけて楽しく生きたらきっと勝ち！
次回もお楽しみに〜
参考：
ビールの上手な注ぎ方↓
SUNTORYお客様センター https://www.suntory.co.jp/customer/faq/001713.html
バターコーン、磯部チーズもちレシピ↓
山本ゆり(2016)「syunkonカフェごはん レンジで絶品レシピ」宝島社
